Ernährung bei Diabetes
Zwar können Typ 1 Diabetiker mit einer Diabetes Ernährungstabelle nichts gegen den Insulinmangel ausrichten – allerdings hilft fundiertes Wissen über die Inhaltsstoffe der Lebensmittel dabei, den Blutzuckerspiegel so gering wie möglich zu halten. Das ist das Ziel der Diabetes Ernährung bei Typ 1 Diabetikern.
Durch eine entsprechende Diabetes Schulung lernen die Betroffenen, wie viele Kohlenhydrate oder Ballaststoffe in Lebensmitteln enthalten sind und wie sich anhand dessen die korrekte Menge Insulin berechnen lässt, die gespritzt oder durch die Insulinpumpe verabreicht werden muss.