Was ist Artischocken-blattextrakt?
Artischockenblattextrakt ist ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel, das aus den Blättern der Artischocke gewonnen wird. Artischockenpflanzen gehören zur Familie der Asteraceae und stammen aus dem Mittelmeerraum. Seit dem 16. Jahrhundert wird die Artischocke in Europa kultiviert, wo ihre Blätter als Heilmittel verwendet werden.
Artischockenblattextrakt wird oft als Unterstützung bei der Verdauung und Entgiftung des Körpers eingesetzt. Die in den Blättern enthaltenen Wirkstoffe können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Leberfunktion zu verbessern.
Herkunft und Vorkommen von Artischocken-blattextrakt
Artischockenblattextrakt wird in vielen Ländern weltweit hergestellt und konsumiert. Die größten Produzenten von Artischocken sind Frankreich, Italien und Spanien. Es gibt auch eine zunehmende Anzahl von Artischockenfarmen in Asien, Afrika und Nordamerika.
In Deutschland wird Artischockenblattextrakt oft als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, da es eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet.
Warum ist Artischockenblattextrakt gesund und wofür ist es gut?
Artischockenblattextrakt enthält viele gesunde Nährstoffe wie Antioxidantien und Ballaststoffe, die dazu beitragen können, verschiedene gesundheitliche Probleme zu verhindern oder zu lindern. Es kann auch dazu beitragen, den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel zu senken und die Verdauung zu verbessern.
Ein weiterer Vorteil von Artischockenblattextrakt ist, dass es Leberprobleme lindern kann. Die in Artischockenblättern enthaltenen Verbindungen können dazu beitragen, die Leberfunktion zu verbessern und die Regeneration von Lebergewebe zu fördern. Darüber hinaus kann Artischockenblattextrakt auch bei der Gewichtsabnahme helfen, da es den Stoffwechsel ankurbelt und das Sättigungsgefühl erhöht.
Welche Makronährstoffe hat Artischockenblattextrakt?
Artischockenblattextrakt enthält hauptsächlich Kohlenhydrate, Proteine und Ballaststoffe.
Welche Vitamine und Mineralien enthält Artischockenblattextrakt?
Artischockenblattextrakt enthält viele Vitamine und Mineralien, einschließlich Vitamin C, Vitamin K, Folsäure und Kalium, Eisen, Calcium und Magnesium. Zusätzlich enthält Artischockenblattextrakt auch Antioxidantien wie Cynarin und Silymarin, die dazu beitragen können, den Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.
Gemäß dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 3.11 enthält eine 100-g-Portion Artischockenblattextrakt die folgenden Makronährstoffe, Vitamine und Mineralien:
Makronährstoffe
- 1,6 g Kohlenhydrate
- 0,2 g Protein
- 0,1 g Fett
- 3,5 g Ballaststoffe
Vitamine
- 30 mg Vitamin C
- 0,06 mg Vitamin B1 (Thiamin)
- 0,06 mg Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0,5 mg Niacin
- 0,1 mg Vitamin B6
- 10 µg Folsäure
Mineralien
- 500 mg Kalium
- 86 mg Calcium
- 2 mg Eisen
- 60 mg Magnesium
- 90 mg Phosphor
- 10 mg Natrium
- 0,5 µg Selen